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调味品检测

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调味品检测

调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调味品的质量和安全与人们的生活息息相关。其安全性也受到人们的广泛关.

调味品检测部分相关标准:

  • GB 2717 酱油卫生标准
  • GB 2719 食醋卫生标准
  • GB/T 18187 酿造食醋
  • GB 2718 食品安全国家标准 酿造酱
  • GB 10133 食品安全国家标准 水产调味品
  • GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精
  • SB/T 10371 鸡精调味料 

调味品检测

类别检测项目
感官指标外观、内部、口感、滋味和气味等
理化指标氨基酸态氮、铵盐、总酸、不挥发酸、可溶性无盐固形物、谷氨酸钠等
食品添加剂苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHA)、特丁基对苯二酚(TBHQ)等
污染物指标铅、总砷、镉等
微生物指标菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等
有毒有害物质游离矿酸、罗丹明B、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、黄曲霉毒素B1等

     质检认证平台 www.gdzyts.com   食品检测部       食品检测报告   食品检测单位


检测流程

  (1)您可以通过电话和QQ等沟通渠道和客服顾问进行联系咨询,客服顾问详细了解您的检测需求和产品详细信息。
  (2)将报价发送给您并详细沟通检测方案内容,您确定检测报价并填写委托检测单。
  (3)您根据客服顾问要求准备规定数量的产品,可以通过邮寄或上门
  (4)请在签字确认委托检测单后的两天内安排汇款并传真汇款凭证。
  (5)实验室进行检测,在约定周期内出具检测报告。

——没找到所需的检测信息 & 您可以通过以下的联系方式:132-1119-2174 钟先生 

质检认证平台,可提供调味品报告的检测分析服务!


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