佛山市糕点,面包检测,第三方销售检测报告办理单位
佛山市糕点,面包检测,第三方销售检测报告办理单位
——检测范围——
糕点包括烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点、熟粉糕点、冷调韧糕类糕点、冷调松糕类糕点、蛋糕类糕点、油炸上糖浆类糕点、萨其玛类糕点、其他类糕点。
面包包括软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、其他面包。
月饼按地方派式特色可分为:广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼式月饼、台式月饼、哈式月饼及其他类月饼。
粽子包括新鲜类粽子、速冻类粽子、真空包装类粽子。
——检测项目——
铅,过氧化值,糖精钠,山梨酸,苯甲酸,甜蜜素,安赛蜜,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌;
国家标准 | 行业标准 |
糕点、面包卫生标准 GB7099-2003 食品中污染物限量 GB2762-2005 月饼GB19855-2005 | 蛋糕通用技术条件SB/T10030-1992 |
片糕通用技术条件SB/T10031-1992 | |
桃酥通用技术条件SB/T10032-1992 | |
烘烤类糕点通用技术条件SB/T10222-1994 | |
油炸类糕点通用技术条件SB/T10223-1994 | |
水蒸类糕点通用技术条件SB/T10224-1994 | |
熟粉类糕点通用技术条件SB/T10225-1994 | |
糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存 SB/T10227-1994 | |
粽子SB/T10377-2004 | |
裱花蛋糕SB/T10329-2000 | |
《面包》QB/T1252-1991 | |
《月饼馅料》SB10350-2002 | |
备案的现行企业标准 |
质检认证平台,食品安全检测热线:13211192174 发布日期:2020年12月16号
推荐
-
-
-
QQ空间
-
腾讯微博
-
新浪微博
-
人人网
-
豆瓣