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水产制品检测

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水产制品检测

对水产品进行机械、物理、化学或微生物学处理使之成为食品的过程,包括防止水产品腐败变质的保藏处理。将水产品风干、去杂、剖割、切块、细碎的原料处理和进行调味。食品类检测

可依据国家标准或行业标准,为客户提供各种水产制品的检测及技术咨询服务。

水产品检测部分相关标准:

  • GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
  • GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品
  • SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定
  • GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
  • GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定
  • GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
  • 农业部1077号公告-1-2008 水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法


鲜、冻水产品

类别检测项目
感官指标色泽、气味、状态等
理化指标挥发性盐基氮、组胺、工业用甲醛、一氧化碳等
污染物指标铅、镉、汞、砷、铬、多氯联苯等
微生物指标菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等
兽药残留孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等)、四环素类(四环素、土霉素、金霉素等)、磺胺类、敌百虫、喹乙醇等

水产制品

类别检测项目
感官指标色泽、气味、滋味、状态等
理化指标挥发性盐基氮、过氧化值、组胺等
食品添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠、二氧化硫残留量、铝残留量等
污染物指标铅、镉、汞、砷、铬、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯等
微生物指标菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等
兽药残留孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等)、四环素类(四环素、土霉素、金霉素等)、磺胺类等

    质检认证平台 www.gdzyts.com   食品检测部       食品检测报告   食品检测单位


检测流程

  (1)您可以通过电话和QQ等沟通渠道和客服顾问进行联系咨询,客服顾问详细了解您的检测需求和产品详细信息。
  (2)将报价发送给您并详细沟通检测方案内容,您确定检测报价并填写委托检测单。
  (3)您根据客服顾问要求准备规定数量的产品,可以通过邮寄或上门
  (4)请在签字确认委托检测单后的两天内安排汇款并传真汇款凭证。
  (5)实验室进行检测,在约定周期内出具检测报告。

——没找到所需的检测信息 & 您可以通过以下的联系方式:132-1119-2174 钟先生 

质检认证平台,可提供水产制品报告的检测分析服务!


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