冷冻食品检测

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产品说明

冷冻食品检测

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大。食品类检测

速冻食品已经成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分，并日益成为城市家庭的主流食品之一。近年来不断爆发的速冻食品安全问题频出，劣质产品使速冻食品失信于民。国家对于食品安全问题给予极大关注。由于速冻食品的来源和市场监管比较复杂，导致速冻食品的安全问题屡禁不止，愈演愈烈。

冷冻食品检测部分相关标准：

GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB/T 31114-2014 冷冻饮品冰淇淋
GB/T 31119-2014 冷冻饮品雪糕
GB 19295-2011 食品安全国家标准速冻面米制品
GB 29921-2013 食品安全国家标准食品中致病菌限量

检测项目：

检测产品	检测项目
冰淇淋、雪糕	感官、净含量、非脂乳固体、总固形物、水分、碱度、酸价、过氧化值、总糖、脂肪、蛋白质、乳蛋白、膨胀率、铅、铜、总砷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、标签
速冻面米食品	感官、净含量、无机砷、铅、总汞、甲基汞（水产品）、镉、铝、挥发性盐基氮（含肉类馅料）、酸价、过氧化值、复合磷酸盐、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签
速冻春卷	感官指标、水分、蛋白质、过氧化值、挥发性盐基氮、铅、总砷、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、净含量、标签和标志
速冻调制食品	感官要求、净含量、过氧化值、砷、铅、镉、汞、甲基汞、苯并(a)芘、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
速冻食品馅料、饺子	感官要求、净含量、馅含量、水分、脂肪、蛋白质、黄曲霉毒素B1、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、标签

可依据国家标准或行业标准，为客户提供各种冷冻食品、速冻食品的检测及技术咨询服务。

质检认证平台 www.gdzyts.com 食品检测部食品检测报告食品检测单位

检测流程

　　（1）您可以通过电话和QQ等沟通渠道和客服顾问进行联系咨询，客服顾问详细了解您的检测需求和产品详细信息。
　　（2）将报价发送给您并详细沟通检测方案内容，您确定检测报价并填写委托检测单。
　　（3）您根据客服顾问要求准备规定数量的产品，可以通过邮寄或上门
　　（4）请在签字确认委托检测单后的两天内安排汇款并传真汇款凭证。
　　（5）实验室进行检测，在约定周期内出具检测报告。

——没找到所需的检测信息 & 您可以通过以下的联系方式：132-1119-2174 钟先生

质检认证平台，可提供冷冻食品报告的检测分析服务！

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