佛山市小麦粉农残检测单位

佛山市小麦粉农残检测单位

小麦粉重金属检测项目,小麦粉农残检测报告

小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高，一般在11%以上，高的可达15%--20%，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质，因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在70%以上，主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成，是人体能量的主要来源。 [1] 

小麦粉的熟化编辑

将收集到的新小麦皮磨粉和心磨粉后做粉质拉伸试验,发现心磨粉的形成时间短、稳定时间短，而皮磨粉的形成时间长、稳定时间长，这说明皮磨粉需要熟化时间长，而心磨粉则不需要熟化，进而说明小麦的熟化过程实际，上是小麦表皮的熟化过程，与麦心关联不大，而对于小麦加工企业来说，考虑新小麦的成本低，可将不同的新小麦加工成小麦粉,在小麦加工的过程中,将麦芯粉单独收集,皮磨粉单独收集,根据新小麦熟化过程的规律，收集到的麦芯粉即可食用，而收集到的皮磨粉则需要熟化一段时间，由于熟化的是小麦粉而不是小麦,因此皮磨粉熟化的时间则大大缩短，具体20天左右的时间即可。

我们可按照国家规定，针对肉禽类、蔬菜水果、水产品、水果、蛋类、豆类、坚果籽类等一系列食用农产品接受委托检测。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

                                                    检测认证服务平台

服务领域:

物理化学，金属材料，无机非金属材料，聚合物材料，等性能及微观表征

服务对象:各大高校，科研院所，中小型企业

拥有设备:力热电光声等相关设备，各类光谱分析仪器，TEM， SEM， FIB ，EBSD等，微观表征设备

热门检测：食品安全检测   / 水质检测中心   /  油品质量检测  / 金属材料检测

质检认证平台，出具三方检测报告，检测热线：13211192174钟先生 发布日期：2021年04月15号

检测流程

1、电话咨询

2、邮寄样品或上门取样。

3、报价

4、支付检测费用,开展实验。

5、完成实验,具检测报告。

食品安全检测 食品添加剂检测 营养标签检测 食品微生物检测 农药残留检测 兽药残留检测 食品接触材料检测 

建筑工程环境检测 微量元素检测 重金属检测 食品检测机构