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佛山市膨化食品检测报告-华谨服务团队

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佛山市膨化食品检测报告-华谨服务团队

广州膨化食品检测,深圳膨化食品检测,东莞膨化食品检测,肇庆膨化食品检测,珠海膨化食品检测



膨化食品检测范围:

1、油炸膨化,如油炸薯片、油炸土豆片等;

2、焙烤膨化,如旺旺雪饼、旺旺仙贝等;

3、挤压膨化,如麦圈、虾条等;

4、压力膨化,如爆米花等。

膨化食品检测项目:

水分、酸价(以脂肪计)(KOH)a、过氧化值(以脂肪计)a、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、赤藓红、靛蓝)b、丁基羟基茴香醚(BHA)a、二丁基羟基甲苯(BHT)a、没食子酸丙酯(PG)a、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸、山梨酸、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(又名纽甜)、二氧化钛、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1c、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、溴酸钾、特丁基对苯二酚(TBHQ)a



膨化食品微生物污染原因:

1.原料不新鲜,微生物含量过高。

2.原料在采购、运回加工车间的过程中的环境卫生条件差,感染了很多微生物,导致原料的含菌量增加。

3.贮存原料的仓库的卫生条件差、微生物过多。

4.加工车间脏乱差,空气中的菌落总数、大肠菌群含量偏高。

5.加工时的前后工序交叉污染,后道工序的物料被微生物含量更高的前道物料所污染。

6.生产设备、包装容器、生产环境没有及时消毒。

7.加工好的膨化食品没有及时包装,在空气中暴露的时间过长,感染了空气中的微生物。特别是当空气中的微生物含量过高时,会跌落到膨化食品上,更容易导致膨化食品的卫生质量不合格。

膨化食品检测 油炸食品检测报告 佛山食品检测

业务流程:测试前:需来电、传真、邮件或当面沟通,确定样品情况、测试标准及报告时间等。

温馨提示:

工作日工作时间:周一至周五

上午:08:30-12:00 - 下午:13:30-17:30。

检测请联系我们:13211192174 微信同号(钟经理)

质检认证平台,华谨服务团队,业务网址:htttp://www.gdzyts.com 

食品检测,发布日期:2023-03-03

单位:         电话:                  邮箱:            传真:                   地址:

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