清远市海参检测报告，食品检测单位

海参含有丰富的蛋白质，这也是人们看中其作为补品和价格昂贵的主要原因。而黑心的商家为使海参增大增重，不惜使用非法手段掺假或者加工处理，不仅破坏了海参自身的营养物质，还会使长期服用者产生健康危害。海参检测可很好的控制海参质量，那么海参检测检测哪里项目呢？

检测项目：

外观、色泽、组织、气味、滋味、杂质

水分、盐分、蛋白质、营养成分（热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、钠等）

重金属（铅、镉、汞、砷、多溴联苯）、土霉素、磺胺类、霉素类、硝基呋喃代谢物、苯甲酸、山梨酸

菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌

常用检测标准：

NY/T 1514-2007 绿色食品海参及制品

SC/T 3206-2009 干海参

SC/T 3215-2014 盐渍海参

SC/T 3307-2014 冻干海参

SC/T 3011-2001 水产品中盐分的测定

SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定

SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定气相色谱法

GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验水产食品检验

GB 4789.2-2010 食品安全国家标准　食品微生物学检验　菌落总数测定

GB 4789.4-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB 4789.5-2012 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

GB 4789.7-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验

质检认证平台，发布日期：2020年12月10日，食品检测热线：13211192174 钟先生,

网址：www.gdzyts.com 关键词：海参检测

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