报告盖章
认证授权
国际认可
搜索
首页 >> 公司新闻 >>行业新闻 >> 食品检测报告,佛山餐具微生物指标检测,价格优惠
详细内容

食品检测报告,佛山餐具微生物指标检测,价格优惠

食品检测报告,佛山餐具微生物指标检测,价格优惠

  微生物指标

  微生物指标直接反映食品的卫生安全状况,是关系到人体健康的重要因素,也是消费者 关心的指标之一。

  菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。作为判定食品被污染程度的指标,菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的变质。菌落总数包括致病菌和有益菌,对人体有损害的主要是其中的致病菌,这些病菌会破坏肠道里正常的菌落环境,一部分可能在肠道被杀灭,一部分会留在身体里引起腹泻、损伤肝脏等。菌落总数超标意味着致病菌超标的机会增大,增加危害人体健康的几率。

  大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。复用餐饮具中检出大肠菌群,提示被致病菌(如、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。

  导致微生物指标不合格的可能原因有:(1)生产经营者食品安全意识淡薄,卫生控制不严格,如加工或经营场所卫生条件不符合要求,没有做好设备、设施和环境的清洁消毒工作,或者生产或销售的工作人员洗手消毒措施不到位,或员工感染生病依旧工作而污染食品;(2)包装、贮运容器等不洁或破损造成了二次污染;(3)生产加工过程中工艺参数设置不合理或未按规程操作,如高温 温度不够高,时间不够长,未将微生物杀死;(4)购买的原辅料已被污染,或者生产加工用水受到污染。

  我们能提供肉类、蔬菜、水果、调味料等食品的检测。作为佛山市度较高的食品检测机构,我们拥有的技术团队,确保检测数据的准确性。

  佛山食品检测单位,检测周期:5-7个工作日,资质类型:CMA盖章,送样要求:800克,检测收费:电议

  检测范围:

  粮食加工品检测,食用油、油脂及其制品检测,调味品检测,肉制品检测,乳制品检测,饮料检测,方便食品检测,饼干检测,罐头检测,速冻食品检测,薯类和膨化食品检测,糖果制品检测,茶叶及相关制品检测,酒类检测,蔬菜制品检测,水果制品检测,炒货食品及坚果制品检测,水产制品检测

  检测内容:

  标签及净含量检测

  理化质量指标检测

  食品添加剂检测

  污染物指标检测

  农药残留检测

  残留检测

  微生物指标检测

  违禁物质检测


  • 电话直呼

    • 13211192174
    • 0757-85850935
    • 质检部 :
    • 认证部 :
    • 钟经理 :
  • 微信 扫一扫