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广州增城区鸡蛋检测，咸鸭蛋检测，各种蛋制品检测-联系我们时间：2024-11-19 广州增城区鸡蛋检测，咸鸭蛋检测，各种蛋制品检测-联系我们 鸡蛋基础五项营养成分检测 鸡蛋送检流程 基础五项（蛋白质、能量、脂肪、碳水化合物、纳） 鸡蛋，是我们在餐桌上经常会见到的一种食物，也是人们比较爱吃的，鸡蛋的营养价值很高，鸡蛋的功效与作用也很多,吃鸡蛋好处多多。那鸡蛋要检测 目？ 鸡蛋要检测哪些项目？官方鸡蛋检测项目表 鸡蛋要检测哪些项目？ 感官检测：完整、光泽、粗糙、重量、气味、色泽、新鲜度检测等。 理化检测：水分、pH值、净含量检测、酸度检测、卵磷脂检测等。 营养成分检测：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胆固醇含量检测、氨基酸、元素检测，营养标签检测、乳清蛋白含量等。 微生物检测：菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌检验、志贺氏菌，商业无菌检测等。 卫生检测：重金属(汞、铅、砷、镉、铬)、农残(六六六、滴滴涕)兽药残留(金霉素检测、土霉素、磺胺类、氯霉素检测、硝基咪唑类)、三聚氰胺检测，絮 测等。 鸡蛋检测 咸鸭蛋检测 各种蛋制品检测 1、鸡蛋常规检测项目 （1）感官和理化指标检测：完整、光泽、粗糙、重量、气味、色泽、新鲜度、水分、pH值、净含量检测、酸度检测等； （2）微生物检测：菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌检验、志贺氏菌，商业无菌检测等 （3）重金属污染物：铅、镉、总汞等 （4）营养成分：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胆固醇含量、氨基酸、元素检测，营养标签检测等 （5）农残： 六六六、滴滴涕等 （6）兽残：恩诺沙星、环丙沙星、培氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星等 （7）抗生素：呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、四环素、土霉素、金霉素、氯霉素、氟苯尼考等 2、检测依据标准： （1）DB13/T 549-2004 柴鸡蛋 （2）SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级 （3）T/LYCBA 002-2016 富硒鸡蛋 （4）GB/T 20362-2006 鸡蛋中氯羟吡啶残留量的检测方法 业务流程：测试前：需来电、传真、邮件或当面沟通，确定样品情况、测试标准及报告时间等。 温馨提示： 工作日工作时间：周一至周五 上午：08：30-12：00 - 下午：13：30-17：30。 质检认证平台-第三方分析实验室 网址：http://www.gdzyts.com 业务电话：13211192174 在线QQ：1641364252@qq.com 联系人：钟工 理化检测技术咨询
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