江门市生活饮用水的检测标准及项目推荐，水质检测报告办理

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矿泉水和直饮水的检测是保障水质安全的重要环节，其检测项目、标准及流程因水质类型和用途不同而有所差异。以下是针对两类水质检测的详细说明：

一、矿泉水检测

1. 检测标准

GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》

GB/T 13723-2016《瓶装饮用纯净水》（适用于非天然矿泉水）

GB 19298-2023《食品安全国家标准 包装饮用水》（基础通用标准）

核心检测项目：

色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物

理化指标：

界限指标：锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳、溶解性总固体
限量指标：铅、镉、汞、砷、亚硝酸盐、耗氧量等

微生物：菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、粪链球菌、产气荚膜梭菌

污染物指标：挥发性酚类、氰化物、阴离子合成洗涤剂

放射性指标：总 α 放射性、总 β 放射性

3. 检测流程与取样要点

取样要求：瓶装矿泉水：取未开封原瓶样品，避免运输中震荡影响成分（如二氧化碳逸出）；

水源地矿泉水：使用灭菌聚乙烯瓶，取样前用待采水冲洗 3 次，采水后立即密封，避免空气接触。

检测周期：生产企业：每批次出厂需检微生物、感官、理化指标（如 pH、电导率）；

型式检验：每年至少 1 次全项目检测（含界限指标、放射性等）。

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