佛山市饲料检测单位，三水区饲料检测实验室，业务指南
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新版饲料标准GB 13078于2018年5月1日正式实施，该标准以保障饲料安全、环境安全和养殖动物健康为基本宗旨, 坚持源头控制和产品控制相结合。风险较大的有毒有害物质（包括无机污染物，真菌毒素，天然毒素，有机氯污染物，微生物污染物）在饲料原料、饲料产品中的限量值，是饲料企业衡量和控制产品质量安全水平的重要尺度。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准，坚持贯彻“最严谨的标准”的要求，以无机污染物、真菌毒素等为重点，全面规定了在饲料原料、饲料产品中各类有毒有害物质及微生物的限量值及试验方法，为从源头保障动物性食品安全和消费者健康再加一道“新保险”，这标志着我国饲料质量安全管理进入了更加严格的新阶段。
序号 | 检测项目 | 检测方法 |
无机污染物 |
1 | 总砷 | GB/T 13079-2006 饲料中总砷的测定_7 氢化物原子荧光光度法 |
2 | 铅 | GB/T 13080-2004 饲料中铅的测定原子吸收光谱法 |
3 | 汞 | GB/T 13081-2006 饲料中汞的测定第一法 原子荧光光谱分析法 |
4 | 镉 | GB/T 13082-1991 饲料中镉的测定方法 |
5 | 铬 | GB/T 13088-2006 饲料中铬的测定原子吸收光谱法 |
6 | 氟 | GB/T 13083-2018 饲料中氟的测定离子选择性电极法 |
7 | 亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） | GB/T 13085-2005 饲料中亚硝酸盐的测定比色法 |
真菌毒素 |
8 | 黄曲霉毒素B1 | NYT 2071-2011 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、 T-2毒素的测定液相色谱-串联质谱法 |
9 | 玉米赤霉烯酮 | NYT 2071-2011 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、 T-2毒素的测定液相色谱-串联质谱法 |
10 | T-2毒素 | NYT 2071-2011 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、 T-2毒素的测定液相色谱-串联质谱法 |
11 | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 (呕吐毒素) | GB/T 30956-2014 饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和柱净化－高效液相色谱法 |
12 | 赭曲霉毒素A | GB/T 30957-2014 饲料中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和柱净化－高效液相色谱法 |
13 | 伏马毒素(B1+B2) | NY/T1970-2010 饲料中伏马毒素的测定 液相色谱串联质谱法 |
天然植物毒素 |
14 | 氰化物(以HCN计) | GB/T 13084-2006 饲料中氰化物的测定 6滴定法
（LOQ=10 mg/kg） |
15 | 游离棉酚 | GB/T 13086-1991 饲料中游离棉酚的测定方法
（LOQ=20 mg/kg） |
16 | 异硫氰酸酯(以丙烯基异硫氰酸酯计) | GB/T 13087-1991 饲料中异硫氰酸酯的测定 第二篇银量法
【LOQ=0.2 mg/g(SH,TJ); 0.5 mg/g(DL,QD)】 |
17 | 噁唑烷硫酮(以5-乙烯基-噁唑-2-硫酮计) | GB/T 13089-1991 饲料中噁唑烷硫酮的测定方法 |
有机氯污染物 |
18 | 多氯联苯 (PCB28，PCB52，PCB101，PCB138，PCB 153，PCB 180之和计) | GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 第二法气相色谱法 |
19 | 六六六
(HCH，以α-HCH，β-HCH，γ-HCH之和计 ) | GB/T 13090-2006 饲料中六六六、滴滴涕的测定(除油脂外基质) |
GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定(油脂基质) |
20 | 滴滴涕
(以p，p'-DDE，o，p'-DDT，p，p'-DDD，p，p'-DDT之和计) mg/kg | GB/T 13090-2006 饲料中六六六、滴滴涕的测定(除油脂外基质) |
GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定(油脂基质) |
21 | 六氯苯
(HCB) | SN/T 0127-2011 进出口动物源性食品中六六六、滴滴涕和六氯苯残留量的检测方法气相色谱-质谱法 |
微生物污染物 |
22 | 霉菌总数 | GB/T 13092-2006 饲料中霉菌总数的测定 |
23 | 细菌总数 | GB/T 13093-2006 饲料中细菌总数的测定 |
24 | 沙门氏菌(/25g) | GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法 |
新版饲料标准GB 13078于2018年5月1日实施,该标+A2:F36准以保障饲料安全、环境安全和养殖动物健康为基本宗旨, 坚持源头控制和产品控制相结合，对风险较大的有毒有害物质（包括无机污染物，真菌毒素，天然毒素，有机氯污染物，微生物污染物）,设置了限量值，是饲料企业衡量和控制产品质量安全水平的重要尺度。广测检测可以提供饲料原料，饲料产品检测服务，帮助企业控制生产各个环节的风险。
