江西省榨菜检测,腌制菜菜检测,商超报告办理,联系我们一、检测项目与执行标准江西省榨菜及腌制菜的检测需依据国家及行业标准,核心项目包括:安全指标重金属:铅(Pb)、砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)等(依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》)。微生物:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌及致病菌(如沙门氏菌,依据GB 29921-2021《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》)。食品添加剂与污染物:亚硝酸盐、防腐剂(如苯甲酸钠、山梨酸钾)、黄曲霉毒素B₁、农药残留(依据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品